Die jährliche Spargelsaison …
Gute Gründe für Regionalität. Import-Spargel aus Griechenland, Ägypten oder Türkei konnte man bei uns schon im Februar kaufen. In Deutschland beginnt wegen der kühlen Witterung die Spargelsaison 2023 etwas später. …
Traurig, aber wahr …
… ist, dass bei uns in diesem Jahr 2021 die Ernte deutlich schlechter ausfällt als in den vergangenen Jahren. Schuld daran sind das kühle Wetter und vor allem der Dauerregen …