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11.12.2018 09:43

„Messe: Elektrische Nutzfahrzeuge und Lastenräder“ Fr., 05.04.2019, 15.00 – 19.00 Uhr

Bildungszentrum der HWK, Traunstein, Mühlwiesen 4 Referenten: Edmund Halletz, Stefan Sachs

Exkursion: Byodo Naturkost GmbH Mühldorf, Fr. 26.10.18 um 13 Uhr

Betriebsbesichtigung - Bio vom Feinsten - seit 1985

Quelle: Byodo Naturkost GmbH

Der Name Byodo bedeutet frei aus dem Japanischen übersetzt „Der gemeinsame Weg“ und dieser begann mit der Idee und dem Anspruch biologisch hochwertige Sojaprodukte herzustellen. Als einer der Ersten in Europa fertigten die Bio-Liebhaber frischen, biologischen Tofu und Tempeh in einer kleinen Garage in München, Ismaning – schon damals in 100% Bio-Qualität. Heute werden eine Vielzahl biologischer Naturkostprodukte erzeugt und vertrieben. Bauern aus der Ökomodellregion Waginger See/ Rupertiwinkel liefern z.B. Senf an die Byodo Naturkost GmbH.

Das Gebäudekonzept:

Mit dem Neubau des Byodo Firmengebäudes 2008 in Mühldorf wurde ein ausgeklügeltes Bio-Energiekonzept umgesetzt, mit dem es gelang, komplett auf fossile Brennstoffe zu verzichten. Die Verbindung von Nachhaltigkeit und architektonisch einzigartigen Bauelementen brachte mehrere Gebäude-Auszeichnungen ein. 100% Ökostrom aus hauseigener Photovoltaik-Anlage und regionaler Wasserkraft.

Die Byodo Naturkost GmbH wurde von der bayerischen Architektenkammer zu den „Architektouren 2009“ ausgewählt.

Teilnahme am Umweltpakt Bayern seit 2009, mit Verlängerung in 2011 „Nachhaltiges Wachstum mit Umwelt- und Klimaschutz“

In der einstündigen Führung wird durch das nachhaltig errichtete Gebäude geführt und die Philosophie von Byodo vorstellt. Im Anschluss an die Führung haben Sie die Möglichkeit auf eigene Faust durch den ‚Feinsinn‘- Bioladen zu schlendern und auf Kaffee und Kuchen in der Genussküche einzukehren.

Mitfahrgelegenheiten:
Es werden Fahrgemeinschaften gebildet, geplante Abfahrt um 12.00 Uhr in Traunstein (Treffpunkt auf Anfrage)

Freitag, 26.10.18, 13.00 - ca. 14.30 Uhr
Byodo Naturkost GmbH; Leisederstr. 2; Mühldorf am Inn
Gebühr: € 5,00 inkl. Gutschein für ein Heißgetränk.

Anmeldung erforderlich.

26.10.2018 13:53 Alter: 48 days